Riisi paistetaan vihanneksilla ja tofua

Tämä ruokalaji sopii kasvissyöjille ja paastoamiselle. Soijapapu-juusto on harvinainen vieras pöydällä. Se sisältää kuitenkin suuren määrän kasviproteiinia ja voi olla hyvä vaihtoehto lihalle. Tofun maku on neutraali, joten valmistauduttaessa käytä mausteita ja mausteita.

Tarvitsemme:

  • Pitkäjyväinen riisi - 200 grammaa,
  • Tofu - 400 grammaa,
  • Bulgarian paprika - 1 kpl,
  • Tomaatit - 1-2 kpl,
  • Soijakastike - 2 rkl,
  • Kasviöljy - 2 rkl,
  • Inkivääri - 1 tl.

Riisi paistetaan vihanneksilla ja tofua

Huuhtele riisi ja keitä valmiiksi suolattuun veteen pakkauksen ohjeiden mukaan. Pippuri ja hienonnettu tomaatti.

Riisi paistetaan vihanneksilla ja tofua

Valmista riisi hieman viileä ja sekoita vihannesten kanssa. Siirrä tulenkestävä muotti ja tasoita pinta lusikalla.

Riisi paistetaan vihanneksilla ja tofua

Kuumenna uuni 200 ° C: een, peitä leivinpaperi leivinpaperilla. Pienessä kulhossa yhdistä soijakastike kasviöljyllä ja maapähkinällä. Tofu leikataan kuutioiksi. Jokainen kuutio tofua kastetaan kastikkeella ja asetetaan leivinpaperiin.

Riisi paistetaan vihanneksilla ja tofua

Aseta uuniin leivinuuni, jossa on tofu ja muoto riisillä. Paista 20 minuuttia.Laita riisi ja tofua lautaselle, ripottele makealla paprikalla ja tarjoile.

Riisi paistetaan vihanneksilla ja tofua

Kuinka paistettua tofu-juustoa, katso tätä videoreseptiä:

Muut vihannesten reseptit:
Rullat kesäkurpitsaa ja juustoa
Kasviskeitto maidon kanssa
Pannukakkuja ja pekonia
Paprikat ja nuoret herneet kasviksia

Katso video: Kana-biryani eli intialainen paistettu riisi | Veikkaus (Tammikuu 2020).

Loading...