Suklaa hyytelö

Suklaan ystäville omistettu haavoittuvin ja herkullinen jälkiruoka - suklaa hyytelö. Mitä voidaan verrata tämän herkun ainutlaatuiseen makuun?

Tarvitsemme:
Suklaa musta katkera 100-150 g,
Maito 500 grammaa,
Sokeria maistetaan
Gelatiinia 1 rkl
Vanilliini 1 g,
Minttu koristeluun

Suklaa hyytelö

1 tl gelatiinia liota tarpeellisen määrän vettä (katso ohjeet gelatiinipaketista).

Suklaa hyytelö

Maito lämmin kuumaan tilaan ja sula suklaa siihen, lisää sokeri, vanilliini ja sekoita hyvin.

Suklaa hyytelö

Sitten liuotetaan gelatiini vesihauteeseen ja lisätään suklaamassaan. Sekoita uudelleen perusteellisesti ja kaada muottiin jähmettymiselle. Valitse lomakkeet haluamallasi tavalla, ne voivat olla suuria muotoja tai pieniä osia. Silikonimuotit ovat parhaita. Puhdista jääkaappi niin, että massa jäätyy.

Suklaa hyytelö

Jäädytetty hyytelö varovasti kääntyy levylle, koristele mintun kanssa.

Suklaa hyytelö

Katso video: Aprillipäivän pullo (Joulukuu 2019).

Loading...